Blog über Küchenkultur, internationale Spezialitäten und mehr

Alles rund um Kochen, essen und genießen. Küchengeheimnisse von hier und aus der arabischen, türkischen und indischen Küche. Jetzt schmökern, ausprobieren und genießen!

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Weihnachten steht vor der Tür und die meisten von uns wissen schon ziemlich genau, wie es ablaufen wird: Familien- und Verwandtenbesuche an den Feiertagen sind geplant, Päckchen gepackt, der Christbaum geschmückt und gebacken und gekocht. Vieles davon gehört zur Tradition und die bedeutet für viele ein wunderschönes Gefühl von Verlässlichkeit. Festliche Stimmung zieht ein und nicht selten auch etwas wie…Anspannung. Freudige Spannung kann ja sehr angenehm sein, Schade ist wenn es sich eher um Stress handelt.

Kaum sind die Geschenke ausgepackt, das Feiertags-Fernsehprogramm absolviert und die letzten Plätzchen verdrückt, kommt als kleiner, subversiver Bruder der Weihnachtsfeiertage Silvester um die Ecke. Das ist die Chance, so locker, ungezwungen und ein bisschen verrückt zu feiern wie wir das vielleicht manchmal an Weihnachten vermissen.