Dolmas Weinblätter gefüllt mit Reis und Kräutern 280g Dose

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Produktinformationen "Dolmas Weinblätter gefüllt mit Reis und Kräutern 280g Dose"

Greek Dolmas Weinblätter gefüllt mit Reis und Kräutern

Für diese köstlichen Weinblätter werden nur ausgewählte Reissorten und aromatische Kräuter verwendet. Feinster Dill und frische Minze geben den Dolmas ihren einzigartigen Geschmack. sorgfältig, Die leckere Füllung wird fachkundig in zarte, früh geerntete Weinblätter gewickelt. Palirrias Weinblätter wurden international für ihren exzellenten Geschmack ausgezeichnet. 

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Es gibt viele leckere Möglichkeiten, gefüllte Weinblätter zu servieren. Als warme Vorspeise schmecken sie fein mit einer Zitronensauce (Rezept siehe unten) Kalt können sie sehr gut mit einem frischen Dip aus Joghurt, feingeraspelter Gurke und Kräutern wie Dill oder Minze angerichtet werden. Schmeckt herrlich erfrischend im Sommer! Jetzt online kaufen bei taguja!

Rezept für eine feine Zitronensauce: 

  • 2 Esslöffel Butter ein einem kleinen Topf schmelzen und 3 Esslöffel Mehl hineinrühren und leicht anschwitzen lassen.
  • Unter ständigem Rühren nach und nach 2 Tassen Gemüsebrühe unterrühren
  • Die Sauce aufkochen lassen, dann kurz vom Herd nehmen
  • 3 Eigelb mit 1-2 Esslöffel Zitronensaft gründlich verrühren 
  • 3 Esslöffel von der warmen Sauce zum Eigelb-Saft-Gemisch geben und glatt rühren
  • Dann alles in den Topf geben, die Sauce auf dem Herd warmhalten und rühren, bis eine glatte Konsistenz erreicht wird.
  • Zuletzt die gehackte Petersilie unterrühren und zu den erwärmten Weinblättern servieren.

 

Die Dolmas nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.                

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Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 589 kJ / 141 kcal
Fett 6,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 16,5 g
- davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 1,21 g

Zutaten: Reis (gekocht) 60%, Wasser, Weinblätter 10%, Sojaöl, Zwiebeln, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Dill 2,7%, Minze 1,4%, schwarzer Pfeffer, Säurungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von Sulfit enthalten.

Füllmenge

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